niedziela, 26 lipca 2015

WESELNE INSPIRACJE - część 3

Przedstawiam dziś kolejny wpis ukazujący weselne inspiracje na słodkości. Jeśli ktoś z Was myśli o weselnym Candy Barze lub po prostu chce czymś pysznym ugościć swoich gości, to ten przepis jest dla Was. 

TORCIK CZEKOLADOWY:
200 g rozpuszczonej mlecznej czekolady
500 ml śmietany kremówki 30 %
pół szkl. mielonych migdałów
3 jajka
3/4 szkl. cukru pudru
szczypta soli

Wszystkie składniki zmiksować i wlać do natłuszczonych kokilek (do wysokości połowy kokilki), które następnie należy ułożyć w większej brytfance, do której wlewa się wrzątek. To wszystko piec 45 minut w kąpieli wodnej, w 180 stopniach. 
Z małych musowych placuszków stworzyć torciki. Poniżej przedstawiam dwa sposoby podania:

1. Przełożony bitą śmietaną, polany sosem śmietanowy i rozpuszczoną czekoladą oraz musem z malin:

2. Przełożony rozpuszczoną czekoladą z gałązką czerwonej porzeczki na wierzchu:

Paulina.

21 komentarzy:

  1. Bardzo apetyczny ten torcik, mnie podoba się najbardziej z porzeczkami:))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardziej zrównoważona, prawda? ;)

      Usuń
  2. Ten przepis mi się bardzo podoba, bo uwielbiam takie torciki - ze śmietaną i czekoladą :) Wyobrażam sobie ten smak ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Wiedziała, Ania, że przypadnie Ci do gustu ta wersja :) Zapamiętałam, że wolisz kremy śmietanowe :)

      Usuń
  3. Małe jest piękne :D a jak jeszcze pyszne to dopiero super! Ja bym się skusiła na tę wypasioną wersję że śmietaną, czekoladą i malinkami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Full wypas :) Słodko, z owocowym akcentem :)

      Usuń
  4. Poproszę wersję z porzeczkami;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Porzeczki! :) i torcik czekoladowy... Ja wczoraj robiłam sernik z brzoskwiniami :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też pycha, chętnie bym spróbowała :)

      Usuń
    2. Szkoda, że nie można jeszcze wysyłać smaku przez internet :)

      Usuń
  6. Ta czekolada sprawia, że po prostu rozpływamy się przed ekranem :P

    OdpowiedzUsuń
  7. Wow, jakie to piękne! Aż ślinka cieknie!

    OdpowiedzUsuń
  8. ,,jaka dieta?" piękny i apetyczny :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Cudowny! Zdecydowanie nie powinnam tego o tej godzinie oglądać, bo aż mi ślinka cieknie.... :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. O tak, o późnej godzinie takie oglądanie zdjęć z jedzeniem może nieźle namieszać w głowie :)

      Usuń
  10. oh jakie pyszności, zjadłybyśmy :)

    OdpowiedzUsuń