MAŁE JEST PIĘKNE / SMALL IS BEAUTIFUL

Nie mogę oprzeć się mini formom. I nie ma znaczenia,czy chodzi o mikroskopijne sprzęty kuchenne, czy produkty spożywcze. Zazwyczaj zatrzymuję się jak zauroczona i czuję tę nieodpartą chęć ich posiadania. Mój P. wysnuł na ten temat osobliwa teorię. Twierdzi mianowicie, że skoro sama jestem "z metra cięta"(czy 1,58 m to mało?), to lubię się otaczać małymi rzeczami. "Ciągnie swój do swego, mój Konusku". Dziś więc sprawa będzie dotyczyła mini przekąsek, czego, co jak nic jest odpowiednie na przykład na imprezę karnawałową ze znajomymi. 

I can't resist to mini formes. And it doesn't matter they are the kitchen accessories or mini formes of food, I'm literally charmed of that kind of products and I'm overwhelmed by a desire of possession. My fiance P. has an interesting theory about that - he thinks that the fact that I'm a short person has an influence on my taste (is 1,58 meter not enough?). So today I will present the mini snacks recipe, something perfect for a January carnival parties with friends.

MINI KIEŁBASKI NA SPOSÓB KOKTAJLOWY:

opakowanie mini kiełbasek (te z rysunkami zwierzątek, specjalnie przeznaczone dla dzieci)

1 łyżka pikantnego ketchupu

1 łyżka sosu sojowego

1 łyżka płynnego miodu

porządny "chlust" sake lub innego alkoholu ryżowego, np. piwa, chociaż nalewka imbirowa to też świetny pomysł

Wszystkie składniki należy wymieszać, przełożyć do żaroodpornego naczynia i wstawić do rozgrzanego do 200 stopni piekarnika. Piec 15-20 minut. Pod sam koniec można jeszcze włączyć na kilka minut opcję termoobiegu lub grilla w piekarniku. 

MINI SAUSAGES IN A COCTAIL WAY:

1 package of mini sausages

1 tablespoon of spicy ketchup

1 tablespoon of soya sauce

1 tablespoon of honey

a generous splash of sake or any other rise alcohol, or ginger liqueur

Mix all the ingredients, put into a baking mold and put into the preheated to 200 degrees oven and bake 15-20 minutes. At the end of baking you can turn on the grill option.

A gdy trzeba wyjść po zakupy, trzeba uważnie przejrzeć każdą torbę..

"Fikasz? Fikasz? Tylko spróbuj podejść..."

Paulina.