Nie często jadam słodkie śniadania, głównie mam na nie ochotę w niedziele, ale zdarza się czasami zrobić mi coś nietypowego w ciągu tygodnia. A najlepiej smakują eksperymenty, które ma się wrażenie zrobiło się z niczego. Taka właśnie propozycja śniadaniowe będzie dziś przedstawiona w tym poście. Dodajcie trochę tego, trochę tamtego i śniadanie gotowe !
ŚNIADANIOWY PUDDING BANANOWY
5 łyżek mleka
1 łyżka nasion chia
2-3 łyżki mąki kokosowej
1 łyżka pokruszonej czekolady lub grubo posiekanej- gorzkiej
2-3 łyżki pokruszonych wafli
1 banan - połowa banana pokrojona w plasterki, połowa rozgnieciona widelcem
1 łyżka prażonych płatków migdałowych
Nasiona chia zalać mlekiem, a gdy napęcznieją wymieszać z mąką na jednolitą masę. Następnie dodać do niej rozgniecioną na pulpę połówkę banana i energicznie wymieszać. Dodać czekoladę, płatki migdałowe i wafle. Przelać papkę do wysmarowanych olejem kokosowym kokilek lub większych form do tarteletek i obłożyć na wierzchu pokrojonym w plastry bananem. Zapiekać w nagrzanym do 190 stopni piekarniku przez 15-20 minut - zależy czy będzie to głębsza kokilka, czy płytsza tarteletka.
Paulina.
Takie śniadanie na spontanie jest najlepsze :D Wygląda bardzo fajnie, już czujemy ten smak :)
OdpowiedzUsuńTo prawda, takie śniadania, zrobione w stylu "coś z niczego", zawsze się sprawdzają :)
UsuńDawno już nie jadłam pieczonego śniadania, narobiłaś mi ochoty :)
OdpowiedzUsuńPysznie się prezentuje Twój wypiek, podobają mi się wszystkie składniki :)
takie eksperymenty w kuchni są najlepsze :)
OdpowiedzUsuńBardzo lubie chia choc czesciej jem tak zwany overnights pudding. Musze wyprobowac twoja zapiekana wersje
OdpowiedzUsuńJa wsypuję chia do wszystkiego ostatnio: do lemoniady, do placków na śniadanie, do wypieków, do kotletów, do panierki do mięsa :)
Usuńzakochałam się w chia,ostatnio często jem na śniadanie różne puddingi :)
OdpowiedzUsuńomnomnom jak pysznie! koniecznie musimy zrobić
OdpowiedzUsuńTakie improwizowane śniadania zazwyczaj są najsmaczniejsze ;D
OdpowiedzUsuńJa śniadania mogę jeść wyłącznie na słodko, więc to, coś dla mnie:)
OdpowiedzUsuńŚniadanie najlepsze z owocami :) Podoba mi się ten pudding! :)
OdpowiedzUsuń