piątek, 23 września 2016

AVOKADO FETA AND NIGELLA SEEDS SALAD - green & pink

Dziś przepis śmiesznie prosty, ale jak to z takimi przepisami bywa - jest przepyszny. Bo niby jest tu dużo awokado, które w smaku jest raczej neutralne, ale mamy tu tyle innych wyrazistych składników ! Widząc, jak przygotowuje tę sałatkę Nigella Lawson w jednym z odcinków "Simply Nigella", pomyślałam "To się chyba nie może udać." Mamy tu słoną fetę, kwaśną i ostrą cebulę oraz charakterystyczną czarnuszkę. Niby cztery składniki, ale czy wszystko to razem nie jest przekombinowane ? Spróbowałam i wiecie co ? Jest pysznie i jakoś tak w sam raz !

ZIELONO-RÓŻOWA  SAŁATKA
Składniki na 1 porcję:
1 awokado
1/4 opakowania fety
1/3 średniej czerwonej cebuli
6 łyżek czerwonego octu
pół łyżeczki czarnuszki

Cebulę pokroić w piórka, zalać octem, oprószyć solą i dobrze wymieszać. Po godzinie relisz jest gotowy.
Awokado pokroić w piórka, a fetę pokruszyć. Dodać cebulę i posypać czarnuszką.

Paulina.

27 komentarzy:

  1. Ależ swietne kolory, od razu ślinka cieknie...

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudowne kolory! Super składniki! Tylko siedzieć i jeść i się zachwycać :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Nie przepadam za daniami z octem, za czarnuszką i fetą także, więc połączenie raczej nie dla mnie, ale wizualnie wygląda bajecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Prezentuj się pięknie! Kolory cudowne! Pyszne połączenie składników :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam patrzeć, jak Nigella gotuje - robi to tak apetycznie, że aż chce się jeść! Chętnie wpadłabym do niej na obiad :)
    Bardzo proste połączenie, ale muszę wypróbować! I kolory takie energetyzujące :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakie pyszności! :)
    pozdrawiam, mikrouszkodzenia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. Na miniaturze wyglądało jakby była w niej pitaja :D Pięknie dobrane kolory :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Kolorowo i apetycznie - jednak awokado jakoś mnie nie przekonuje ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Paulinko cudownie wygląda Twoja sałatka :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Banalna, ale jaka ona piękna! Najprostsze jest zawsze najlepsze ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. prosta sałatka, w której własnie tkwi siła :)

    OdpowiedzUsuń
  12. Wygląda to naprawdę imponująco i inspirująco! Co za kolory. Jestem pod wrażeniem. Takie kulinarne ekscesy lubię :) Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Ależ kolorki 💞 czuję, że by mi smakowało 😋

    OdpowiedzUsuń
  14. Awokado z fetą to bardzo zgrany duet:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Bardzo apetyczna sałatka :-) musi być pyszna :-)

    OdpowiedzUsuń
  16. Fajna!!! od samego patrzenia bym jadła ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Kilka składników a efekt rewelacyjny! Taka cebula z octu w sałatce to dla mnie coś nowego!

    OdpowiedzUsuń
  18. Wow, jakie energetyzujące kolory, aż miło popatrzeć :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Ale kolorowe, z chęcią bym zjadła :) Zwłaszcza teraz, jesienią!

    OdpowiedzUsuń
  20. Rewelacja. Przepyszna propozycja. Danie zachwyca wyglądem.

    OdpowiedzUsuń
  21. Kolorystycznie idento jak smoczy owoc :D

    OdpowiedzUsuń
  22. jak kolorowo,uwielbiam czarnuszkę..awokado trochę mniej,,,ale,,zjadłabym :)

    OdpowiedzUsuń
  23. zachwycające są przede wszystkim kolory :) jednak ja cebuli na surowo nie tknę niestety

    OdpowiedzUsuń